【 丸盛皿 シリーズ 】 ブルー花型皿（8.5） 【日本製/国産/陶器/業務用/厨房用品/器/皿/お皿/大皿/盛皿/お花の形/花型/花の形状/飲食店/割烹料理店/日本料理店/寿司屋/刺身皿 和食 サラダ 盛り付けに/和食器/食器/家庭用/キッチン用品/電子レンジ可能】
業務用で使用されている、こだわりの器。
特選食器シリーズ。
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盛皿シリーズ - 丸盛り皿 - ●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用 向けの豊富な品揃え。
盛皿シリーズ！ 安心の日本製品です。
●和食のメイン料理の盛り付けに！丸盛り皿シリーズ！ ●丸い器に豊かに盛りこまれた料理はお客様を和ませ、会話も 弾み、華やかな宴のひと時にさせます。
●お寿司やお刺身、海鮮料理など、メイン料理の盛り付けに。
●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。
また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。
簡単ですが 【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です （塗料みたいなもの）。
釉薬をかけた後に本焼きをします。
高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。
そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。
・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。
素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです（不具合品、不良品ではありません）。
昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。
同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。
[商品仕様] ●商品規格サイズ（約）/直径：265×高さ38mm×1枚 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能、電子レンジ使用可能 ●包装形態/業務用簡易包み ※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。
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- 商品価格：2,925円
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